Təqdim edin:
Hidroksipropilmetilselüloz (HPMC) və hidroksietilselüloz (HEC) qida, kosmetika və əczaçılıq sənayesində tez-tez istifadə olunan əlavələrdir. Bu sellüloza törəmələri unikal suda həll olma qabiliyyəti, qatılaşma stabilliyi və mükəmməl film əmələ gətirmə qabiliyyətinə görə geniş tətbiq perspektivlərinə malikdir.
1. Kimyəvi quruluş:
HPMC sellülozadan əldə edilən sintetik polimerdir. Propilen oksidi və metilxlorid əlavə etməklə təbii sellülozun kimyəvi modifikasiyası ilə hazırlanır. HEC də selüloz törəməsinin bir növüdür, lakin təbii sellülozun etilen oksidi ilə reaksiya verməsi və sonra onu qələvi ilə müalicə etməklə hazırlanır.
2. Həlledicilik:
Həm HPMC, həm də HEC suda həll olunur və soyuq suda həll oluna bilər. Lakin HEC-nin həllolma qabiliyyəti HPMC-dən aşağıdır. Bu o deməkdir ki, HPMC daha yaxşı dispersiyaya malikdir və formulalarda daha asan istifadə edilə bilər.
3. Özlülük:
HPMC və HEC kimyəvi quruluşlarına görə fərqli özlülük xüsusiyyətlərinə malikdir. HEC, HPMC-dən daha yüksək molekulyar çəkiyə və daha sıx bir quruluşa malikdir, bu da ona daha yüksək özlülük verir. Buna görə də, HEC tez-tez yüksək özlülük tələb edən formulalarda qatılaşdırıcı kimi istifadə olunur, HPMC isə daha aşağı özlülük tələb edən formulalarda istifadə olunur.
4. Film yaratma performansı:
Həm HPMC, həm də HEC mükəmməl film yaratmaq imkanlarına malikdir. Lakin HPMC daha aşağı film əmələ gətirən temperatura malikdir, yəni daha aşağı temperaturda istifadə edilə bilər. Bu, HPMC-ni daha sürətli qurutma müddəti və daha yaxşı yapışma tələb edən formulalarda istifadə üçün daha uyğun edir.
5. Sabitlik:
HPMC və HEC əksər pH və temperatur şəraitində sabitdir. Bununla belə, HEC HPMC ilə müqayisədə pH dəyişikliklərinə daha həssasdır. Bu o deməkdir ki, HEC pH 5-dən 10-a qədər olan formulalarda istifadə edilməlidir, HPMC isə daha geniş pH diapazonunda istifadə edilə bilər.
6. Tətbiq:
HPMC və HEC-in fərqli xüsusiyyətləri onları müxtəlif tətbiqlər üçün uyğun edir. HEC adətən kosmetik və əczaçılıq formulalarında qalınlaşdırıcı vasitə kimi istifadə olunur. O, həmçinin tablet formalarında bağlayıcı və film əmələ gətirən agent kimi istifadə olunur. HPMC qida, dərman və kosmetik formulalarda qatılaşdırıcı, stabilizator və film əmələ gətirən agent kimi istifadə olunur. Bəzi qida tətbiqlərində jelləşdirici agent kimi də istifadə olunur.
Sonda:
HPMC və HEC müxtəlif tətbiqlər üçün uyğun olan unikal xüsusiyyətlərə malik sellüloza törəmələridir. Bu iki aşqar arasındakı fərqləri başa düşmək reseptiniz üçün düzgün olanı seçməyə kömək edə bilər. Ümumiyyətlə, HPMC və HEC qida, kosmetika və əczaçılıq sənayesi üçün bir çox faydalar təklif edən təhlükəsiz və effektiv əlavələrdir.
Göndərmə vaxtı: 13 sentyabr 2023-cü il