Natrium cmc nədir?

Natrium Karboksimetil Sellüloza (CMC) bitkilərin hüceyrə divarlarında olan təbii olaraq meydana gələn polisaxarid olan sellülozadan əldə edilən suda həll olunan polimerdir. CMC sellülozanı natrium hidroksid və monoxloroasetik turşu ilə müalicə etməklə istehsal olunur, nəticədə selülozun onurğasına yapışmış karboksimetil qrupları (-CH2-COOH) olan bir məhsul yaranır.

CMC unikal xüsusiyyətlərinə görə qida, əczaçılıq, fərdi qulluq və sənaye tətbiqləri daxil olmaqla müxtəlif sənaye sahələrində geniş istifadə olunur. Qida məhsullarında natrium CMC qatılaşdırıcı, stabilizator və emulqator rolunu oynayır, teksturasını, tutarlılığını və saxlama müddətini artırır. Əczaçılıqda tabletlərdə, süspansiyonlarda və məlhəmlərdə bağlayıcı, parçalayıcı və özlülük dəyişdiricisi kimi istifadə olunur. Fərdi qulluq məhsullarında, kosmetika, losyonlar və diş pastalarında qalınlaşdırıcı, nəmləndirici və film əmələ gətirən agent kimi fəaliyyət göstərir. Sənaye tətbiqlərində natrium CMC boyalar, yuyucu vasitələr, tekstil və neft qazma mayelərində bağlayıcı, reologiya dəyişdiricisi və maye itkisinə nəzarət agenti kimi istifadə olunur.

Natrium CMC, sulu məhlullarda yüksək həll olunma qabiliyyətinə və sabitliyinə görə digər CMC formalarına (məsələn, kalsium CMC və ya kalium CMC) üstünlük verilir. Fərqli tətbiqlərə və emal tələblərinə uyğun olmaq üçün müxtəlif dərəcələrdə və özlülüklərdə mövcuddur. Ümumiyyətlə, natrium CMC müxtəlif sənaye sahələrində çoxsaylı tətbiqləri ilə çox yönlü və geniş istifadə olunan əlavədir.